ايس كريم

السلام عليكم ورحمة الله
وبركاته..

جبت اليوم لكن وصفة ايس كريم << عاد الحين مهب وقتهـ ..


الطعم بعد من الشكل أنهـ حلو ..


تفضلؤ المقادير والطريقة ..





المقادير
:



علبتين بسكويت
نصف كوب من صلصة الكراميل
كيلو غرام ونصف من الايسكريم بالفانيلا او الشوكولاته
صلصة شوكولاته
صلصة كراميل



صلصة الكراميل :


كوب ونصف الكوب من السكر
كوب ونصف الكوب من الكريما الطازجه
2الى3 ملاعق طعام من ال**ده



* يسخن السكر في قدر ويضاف اليه ال**ده مع الكريما
الطازجه ويخلط ويسخن للحصول على صلصة كراميل
ناعمه


صلصة الشوكولاته :
200غ من الشكولاته السوداء المفرومه
كوب من الكريما المخفوقه الطازجه
ملعقتان من الزيت النباتي او اكثر عند الحاجه



* تسخن الكريما حتى توشك على الغليان وتضاف اليها
الشكولاته المفرومه ويضاف اليها الزيت النباتي للحصول
على قوام السميك.



التحظير
:


* يطحن البسكويت ويخلط مع صلصة الكراميل للحصول
على عجينه.

* يسكب في القالب الخاص بالتشيز كيك ثم يسكب
الايسكريم فوق


طبقة البسكويت ويساوى السطح.
* تفك قاعدة الصينيه ثم يزين الوجه بصلصة الكراميل
والشوكولاته.


وانشاء الله يعجبكم...
وبالهناء والعافيه..

لذيذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذ

مشكوره

مشكووره

مشكوووووووووووورة

ثانكس